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红烧肉
5.1万热度
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悉哀伤的月季
从小我就喜欢吃红烧肉,妈妈做红烧肉是一绝,每次吃我都要吃一碗,味道很鲜美,各种配料的使用真实很棒,做出来的味道总是让人流口水呢,今天我也做了,但是没有妈妈做的好吃啊,呜呜
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
适量
葱姜
少许
八角
3个
桂皮
1片
肉蔻
1/4个
香叶
少许
步骤
  • 1. 新买的鲜五花肉
  • 2. 切块备用
  • 3. 放入锅中加入料酒和水焯水
  • 4. 姜拍松,葱切段
  • 5. 这个汁很关键
  • 6. 放入高压锅煮熟~
  • 7. 另起锅,炒糖色,勾芡出锅~~
  • 8. 成品
小贴士
挺简单的,没啥技巧
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