红烧鸭锁骨
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阳刚historian
这样的口味菜，就是看电视的时候慢慢的啃，感觉也是很好的。
咸香麻辣，吃过以后，忍不住要吮吸抓过鸭锁骨的指头。
咸香麻辣，吃过以后，忍不住要吮吸抓过鸭锁骨的指头。
食材
鸭锁骨
500g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
辣椒粉
适量
大蒜
5粒
生姜
1块
步骤
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1. 鸭锁骨洗净后焯水 -
2. 热锅放入油
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3. 放入姜蒜片
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4. 倒入鸭锁骨，加入辣椒粉。翻炒均匀，
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5. 加入开水，没过鸭锁骨。倒入生抽，老抽。 小火煮半个小时
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6. 转大火收汁
小贴士
小火煮的时间可以略微延长。如果想要快一点，可以不用小火慢慢的煮，而直接放高压锅压几分钟。
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