自制红豆馅
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粗细cable
红豆，即落叶乔木海红豆的种子。常用作食材，也可入药。有清热解毒、通气利尿、健脾等功效与作用。红豆含大量蛋白质、微量元素、植物纤维等，有极高的营养价值和食疗保健作用。
时间: 10-30分钟
食材
红豆
400g
油
适量
红糖
适量
步骤
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1. 红豆用清水泡一夜 -
2. 泡好的豆子放入高压锅中 放入适量的清水 大约和红豆平齐
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3. 选择豆类档
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4. 煮熟的豆子用勺子压碎
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5. 锅中放入适量的玉米油 放入红豆馅 再放入适量的红糖
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6. 不停的小火炒
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7. 炒大约十分钟左右 豆沙里面的水分逐渐变少 豆馅变干
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8. 好了 放入冰箱冷冻保存 可做豆馅馒头 面包等
小贴士
红豆需要泡 放入高压锅中的水量不可多也不可少
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