回老家时听朋友说怎样简单的自制红豆沙，回来也一直试，想做红豆酥饼了想起来了试试吧！没想到真的不错简单易做也不需要提前泡发，我喜欢这种带着豆子的豆沙所以也写个菜谱大家可以给提提意见
再就是超市卖的红豆沙馅太细了，和豆泥一样，没有豆子沙沙的，还伴有豆粒的口感，所以我想自己制作，一次可以多做些，冰冻在冰箱，做豆沙包，烤面包都必不可少，用的时候拿出来一解冻就可以了，很方便。