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低卡豆乳盒子
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一直都想吃的豆乳盒子,今天终于如愿以偿!正在健身减肥,所以低卡的甜点就吃起来好无压力呀!这个量是4小盒的量。
时间: 10分钟内
食材
蛋糕片
8个
蛋黄
2个
细砂糖
24克
低粉
14克
玉米淀粉
6克
豆浆
200克
内酯豆腐
100克
淡奶油
120克
适量
细砂糖
8克
熟黄豆粉
适量
步骤
  • 1. 蛋黄盆中加入细砂糖用蛋抽搅拌均匀
  • 2. 再过筛加入低粉和玉米淀粉搅拌均匀
  • 3. 然后倒入豆浆搅拌均匀,开小火,蛋抽要不停搅拌
  • 4. 内酯豆腐提前用料理机打一下,加入豆浆糊中,放冷藏降温
  • 5. 淡奶油加糖打发,淡奶油和豆乳酱都放入裱花袋
  • 6. 炒熟黄豆粉
  • 7. 烤好的蛋糕切片
  • 8. 先放一片蛋糕,再挤一层淡奶油
  • 9. 然后挤一层豆乳酱,再放一片戚风,挤一层淡奶油,再挤一层豆乳酱
  • 10. 最后一层豆乳酱挤成小点点很可爱!然后筛熟黄豆粉
  • 11. 成品,不太甜的点心,适合健身的人士解馋吃,再配上一杯咖啡,美好的下午茶!
小贴士
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