抱蛋馄饨
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清秀
馄饨控必备!即使是速冻的也不必解冻,上手直接烹饪。快手且逼格高,你值得拥有!!!
时间: 10分钟内
食材
馄饨
10个
鸡蛋
1个
葱
1根
黑芝麻
2克
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 将包好的馄饨摆入不粘锅中。
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2. 加入油。
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3. 加入水,大概在馄饨的1/3处。盖上锅盖,中火煮。
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4. 葱切成葱花。
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5. 鸡蛋加入盐打散。
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6. 锅里剩一点点水还没干的时候,倒入鸡蛋,小火晃动将鸡蛋煎熟。
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7. 最后撒上葱花,黑芝麻即可上桌食用。
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8. 煎好的的底部是金黄酥脆的哟!
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9. 成品。
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10. 成品。
小贴士
最好选用不沾的平底锅煎。
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