披萨
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水文时光恰如年
这份披萨再次证明吐司片的用处多多,吐司片配上玉米粒、火腿肠、冬菇片,芝士片,经过烘烤后更香脆,底部的面包比平常做的披萨皮更易吸收食材的美味,口感特别松化,至于配料,大家可以就地取材、不限于这几样搭配,食尚也是冰箱里有什么随意添上的,没有特别而准备。这个做法极力推荐给大家~
时间: 10-30分钟
食材
吐司面包
2片
火腿肠
2根
玉米粒
50g
新鲜冬菇
2个
油
少许
盐
少许
番茄酱
适量
芝士
2片
步骤
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1. 备好食材;
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2. 冬菇去蒂洗净切片,火腿肠切丝;
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3. 平底锅放少量油,玉米粒、冬菇片煸炒片刻,调人盐拌匀铲起;
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4. 吐司片切去四边;
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5. 涂抹上番茄酱;
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6. 铺上火腿丝,玉米粒、冬菇丝;
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7. 上面铺一层芝士片;
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8. 放入烤箱中层,190度烘烤5分钟,芝士片融化即可。
小贴士
食尚小贴士:玉米粒和冬菇片先煸炒熟,这样在烘烤的过程中芝士融化即可,同时吐司片四周不会因烘烤时间过长烤焦。家里有现成的披萨酱可以直接代替番茄酱。配料可以多变,彩椒或秋葵、或洋葱或西兰花,不喜欢火腿丝可以换成培根丝~
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