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风味肠披萨
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披萨的风味有很多种,今天试着用风味干肠做了一款披萨。味道很独特,干肠的香味浓郁和面的结合可谓完美。风干肠自己做的味道更棒。
时间: 10-30分钟
食材
面团
300g
风干肠
2根
适量
马苏里拉奶酪
1袋
披萨酱
1袋
青椒
1个
午餐肉
4片
洋葱
1个
步骤
  • 1. 发酵面团。
  • 2. 风干肠切片,午餐肉切条。
  • 3. 洋葱、青椒切条。
  • 4. 披萨酱。
  • 5. 烤盘抹油。
  • 6. 面皮直接放在烤盘中,用叉子扎一些眼。
  • 7. 烤箱180度烤8分钟。
  • 8. 抹上披萨酱。
  • 9. 抹上适量马苏里拉奶酪。
  • 10. 加入洋葱、青椒丝。
  • 11. 放上风干肠和午餐肉。
  • 12. 加入马苏里拉奶酪。
  • 13. 180度烤15分钟左右。
小贴士
烤箱预热后放入披萨,烤好用牙签试一下,扎个眼牙签上没有面就是熟了。
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