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香肠卷心披萨
8606热度
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成倾一池温柔
自制披萨,比必胜客的好吃的太多
时间: 10-30分钟
食材
发酵面团
1个
青椒
1个
胡萝卜
半个
香肠
3个
虾仁
10个
披萨酱
适量
马苏里拉芝士
适量
蜂蜜水
适量
步骤
  • 1. 胡萝卜和青椒切粒,入锅炒至7分熟备用,备好虾仁
  • 2. 发酵面团分成一大一小两个面团
  • 3. 取大的面团擀成薄薄的圆片
  • 4. 放入披萨盘,醒发15分钟
  • 5. 小团擀成长片,卷起来
  • 6. 去除多余的面片,收紧口
  • 7. 切开成段
  • 8. 排入披萨盘边缘
  • 9. 叉些小孔
  • 10. 刷披萨酱,撒适量奶酪
  • 11. 铺胡萝卜和青椒
  • 12. 放上虾仁,再撒些奶酪,刷蜂蜜水,烤箱预热180度烤10分钟
  • 13. 取出后,再次撒些奶酪,送入烤箱,烤5分钟即可,温度仅供参考
小贴士
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