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简易披萨酱的制作
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酥炸西红柿
这是一款简易披萨酱的制作,由于我忘记买披萨草和黑胡椒了,所以是非常简单的酱汁了。
小胖很喜欢,他不是很喜欢西餐中香料的味道!
好吧,只要你喜欢就好!
披萨酱一次可以做出三四次的,以后烤披萨的时候就方便了!
时间: 10分钟内
食材
黄油
30g
洋葱
40g
番茄
50g
1g
番茄酱
20g
步骤
  • 1. 将番茄和洋葱都切成小丁,将黄油放在室温软化一下。平底锅放油,烧热后放入黄油炒至溶化。
  • 2. 等黄油溶化后,放入洋葱丁,翻炒1分钟左右。
  • 3. 炒出洋葱的香味以后,放入切成丁的西红柿,大火翻炒。
  • 4. 当看到西红柿炒出汁水以后,放进糖熬煮一会,然后大火收汁,加入适量的盐和番茄酱,翻炒均匀后即可。
小贴士
最好吃放上披萨草和黑胡椒,这样的披萨酱就和外面买的差不多了!
我做的量够烤八寸披萨至少三个。
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