蒜蓉菜心
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凉白开啊啊唉
这是一盘很简单的青菜,小胖最近吃肉比较多,应该吃点清淡的败败火了,该给你补偿点维生素了!营养要均衡才健康!
时间: 10分钟内
食材
菜心
400g
大蒜
30g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 将大蒜切末,然后平底锅放油烧到七成热,放入蒜末小火爆香。
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2. 放入切成两段的菜心翻炒几下。
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3. 加入适量的盐,翻炒。
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4. 加入一点蚝油,将菜心翻炒至熟好。
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5. 最后加入适量的鸡精,翻炒两下出锅即可。
小贴士
开始一定要小火炒蒜末,大火容易糊掉。