蒜蓉菜心
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天生发际偏高
在超市看到今天的菜心挺新鲜的
虽然老公不太爱吃
但我还是买了
他不吃，我吃就行了，是吧
反正用他的话说，我的地盘，我做主。
虽然老公不太爱吃
但我还是买了
他不吃，我吃就行了，是吧
反正用他的话说，我的地盘，我做主。
时间: 10分钟内
食材
菜心
250g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 先将菜心的头切掉一部分，择去不新鲜的叶子，洗3--4遍，最后一遍泡水5分钟 -
2. 先烧开一锅水
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3. 放菜心进去烫熟，微微变软即可
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4. 捞起来冲凉水
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5. 大蒜切片
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6. 炒锅热油，爆香蒜片
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7. 放菜心进去翻炒
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8. 放盐，鸡精，淋醋，起锅。
小贴士
因为是整根清炒，所以菜心要选择特别嫩的那种。