蒜蓉菜心
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圣诞树trench
蒜蓉菜心，做法简单，清肠爽口，绿色蔬菜，餐桌必备！今天这个菜心来自于新苑阳光公司的有机蔬菜，味道纯正，营养健康。蔬菜要爆炒，大火炒出来的绿色蔬菜其实很好吃的，每天每人吃一斤蔬菜，这是养生基本要求哟......
时间: 10分钟内
食材
菜心
500g
油
适量
盐
适量
大蒜
三瓣
生抽
少许
白醋
少许
步骤
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1. 准备好原材料 -
2. 将菜心清洗干净，去掉老根，根部用刀切开便于熟
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3. 大蒜切成末
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4. 锅烧热，放入适量油烧到9成热
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5. 下入蒜末快速爆出香味
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6. 下入菜心，大火快速爆炒
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7. 加入适量盐，少许生抽、白醋，翻匀
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8. 出锅了
小贴士
一、为了快速熟，根部用刀切破；
二、要锅热火大，快速爆炒。
二、要锅热火大，快速爆炒。