炼奶蜜豆卷
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韩真zZ
很好吃的面包
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
300g
白糖
20g
炼奶
30g
鸡蛋
1个
盐
3g
酵母
3g
牛奶
130g
黄油
20g
蜜豆
适量
步骤
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1. 所以材料放入面包机进行和面第二遍放入黄油和面进行发酵 -
2. 发酵好后取出排气分成9份
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3. 搓成圆锥形
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4. 按扁用手拉着细的一头擀开再大头处切一道小口
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5. 放上蜜蜜豆开口处两侧面团向外压
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6. 面团自上而下卷起来
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7. 将摆放好的面包胚进行二次发酵
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8. 烤箱预热180度10分钟将发酵好后涂蛋液放上杏仁片
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9. 烤20分钟取出
小贴士
无
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