黑米土司
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汈年少不言败平不
想找土司方子了去的慢慢家，细细看来发现慢慢居然也有用面包机做的包包，一直就粉慢慢，所以这个包包是一定要试试的，出来的包包是意料之外的、也是理所当然的好啊！
稍稍有些改动，用了自己打的黑米浆（里头用了黑米、红米、薏仁、糙米、糯米、、）营养好的不得了。。不知道慢慢的面包机是啥的，我的是ACA的
这撕的薄片，在以前只用和面揉一次是怎么样也不可能的，我想可能跟整形手法也有不小的关系，接下去、我就打算这么做上一段时间了~~ 忒省事儿啦、哈哈哈
稍稍有些改动，用了自己打的黑米浆（里头用了黑米、红米、薏仁、糙米、糯米、、）营养好的不得了。。不知道慢慢的面包机是啥的，我的是ACA的
这撕的薄片，在以前只用和面揉一次是怎么样也不可能的，我想可能跟整形手法也有不小的关系，接下去、我就打算这么做上一段时间了~~ 忒省事儿啦、哈哈哈
时间: 1-2小时
食材
高粉
300g
黑米浆
160g
糖
30g
蛋
1个
酵母
4g
色拉油
30g
盐
4g
步骤
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1. 自己打的黑米浆，里头用了黑米、红米、薏仁、糙米、糯米、、 -
2. 糖和盐对角放，放入所有的湿性材料，打入一个鸡蛋。
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3. 放入高粉，酵母放面上。
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4. 开启面包机，调到和面档上。
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5. 一开始，面团是粘粘的，慢慢的会越来越光滑。 等到搅打结束，不用取出面团，就放在面包机里进行第一次发酵。
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6. 第一次发结束。
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7. 取出面团，不用进行排气，直接分割成大约相当的三个小面团，然后擀开卷起、松弛15分钟。
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8. 松驰结束，取一个面团，用擀面杖擀开面团，要越长越好。
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9. 然后卷起擀开的面片，要尽量卷紧些，卷很多圈。
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10. 三个面团都这样卷好以后，排入面包机桶里，放回面包机里进行第二次发酵。
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11. 发到大约八、九分满。
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12. 开烘烤档，烤50分钟，这个全程面包机做的面包就成了。
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13. 而且哦、皮真的不厚，面上的皮甚至是脆脆的，所以倒出来会被我碰碎掉
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14. 自己打的黑米浆做的、货真价实、营养丰富、口感特别好的好包包！！！
小贴士
发酵的具体时间还是要看面团决定，要盯着点。
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