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黑米寿司花
7.1万热度
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仔净唾接途
今天热,不想在厨房里动火,于是来点寿司和酱菜、水果沙拉,很惬意轻松的一餐呢!
时间: 10分钟内
食材
大米
80g
黑米
80g
老南瓜
50g
白醋
适量
白糖
适量
适量
步骤
  • 1. 煮好大米饭,晾凉后拌上白醋和白糖、盐,根据自己的口味加减
  • 2. 同时煮好黑米饭晾凉拌上蜂蜜
  • 3. 蒸熟的南瓜用勺子压成泥
  • 4. 在寿司帘上铺保鲜膜,先铺一层黑米饭
  • 5. 再铺一层大米饭
  • 6. 再铺一层南瓜泥
  • 7. 卷起用寿司帘压紧成长团
  • 8. 饭团切成一样的厚度转盘即成
小贴士
做寿司的米蒸制时要比煮米饭少些水
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