椰香玉米土司
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凑整
现在佳鑫上学了,每天都要给他准备早饭,前几天都是起来给他蒸鸡蛋这些,最近天气冷起来了,早上想晚点起来,所以今天就给他准备的土司,呵呵,加了一些新鲜玉米进去,味道非常不错呢,好吃。
食材
高筋面粉
300g
鸡蛋
50g
牛奶
150g
白糖
50g
玉米
50g
椰奶粉
50g
白砂糖
适量
盐
适量
酵母
适量
黄油
适量
步骤
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1. 准备好所有材料
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2. 鸡蛋放入桶中
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3. 接着放入牛奶,糖和盐
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4. 再放入面粉
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5. 放入椰奶粉
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6. 再放入酵母,开始搅拌
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7. 这时将玉米准备好
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8. 面团搅拌充分了放入黄油和玉米
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9. 搅拌好,开始发酵
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10. 发酵好后拿出排气,
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11. 然后分成三小块
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12. 擀成片
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13. 卷起来放入土司盒
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14. 放入烤箱二次发酵
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15. 二次发酵好了
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16. 放入烤箱,200度中层上下火40分钟左右
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17. 最后出炉切片既可
小贴士
因为面粉吸水不同,所以最后可以根据面团的情况来加牛奶。
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