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椰香玉米土司
2.2万热度
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凑整
现在佳鑫上学了,每天都要给他准备早饭,前几天都是起来给他蒸鸡蛋这些,最近天气冷起来了,早上想晚点起来,所以今天就给他准备的土司,呵呵,加了一些新鲜玉米进去,味道非常不错呢,好吃。
食材
高筋面粉
300g
鸡蛋
50g
牛奶
150g
白糖
50g
玉米
50g
椰奶粉
50g
白砂糖
适量
适量
酵母
适量
黄油
适量
步骤
  • 1. 准备好所有材料
  • 2. 鸡蛋放入桶中
  • 3. 接着放入牛奶,糖和盐
  • 4. 再放入面粉
  • 5. 放入椰奶粉
  • 6. 再放入酵母,开始搅拌
  • 7. 这时将玉米准备好
  • 8. 面团搅拌充分了放入黄油和玉米
  • 9. 搅拌好,开始发酵
  • 10. 发酵好后拿出排气,
  • 11. 然后分成三小块
  • 12. 擀成片
  • 13. 卷起来放入土司盒
  • 14. 放入烤箱二次发酵
  • 15. 二次发酵好了
  • 16. 放入烤箱,200度中层上下火40分钟左右
  • 17. 最后出炉切片既可
小贴士
因为面粉吸水不同,所以最后可以根据面团的情况来加牛奶。
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