葱花卷饼
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葱油饼是中国上海特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。口味香咸，主要用料为面粉和葱花，属于中式面点，难度不高易学。
时间: 1-2小时
食材
中筋面粉
250g
水
125g
油
适量
盐
适量
花椒
适量
葱
适量
步骤
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1. 盆中水加粉 -
2. 揉成光滑面团
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3. 分割四份，搓圆
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4. 取一份擀平，铺上油，盐，花椒，葱
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5. 卷起
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6. 卷好
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7. 竖起按平
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8. 擀平
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9. 依次做好
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10. 刷油
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11. 电饼铛预热
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12. 放入饼柸加热三分钟
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13. 翻面刷油再加热三分钟
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14. 饼好
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15. 装盘
小贴士
中途翻面刷油