洋葱蛋卷饼
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blaze思如
有时候起床较晚，可以做一些简单的但又有营养早餐，不太多，但绝对吃的舒服···
洋葱蛋卷饼，配上一杯枸杞花生奶，不多不少，等到饭点刚刚好···
洋葱蛋卷饼，配上一杯枸杞花生奶，不多不少，等到饭点刚刚好···
时间: 10分钟内
食材
面粉
70g
鸡蛋
48g
鸽蛋
40g
食油
适量
盐
适量
洋葱
适量
香肚
适量
步骤
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1. 准备好面粉、鸡蛋、鸽蛋、香肚、洋葱。（花生、枸杞子、牛奶用来做了枸杞花生奶） -
2. 鸡蛋、鸽蛋磕破于碗中，加少许盐拌匀；洋葱、香肚切细粒。
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3. 面粉加少许盐和冷水，拌匀成稀面糊。
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4. 洋葱、香肚倒入面糊中，拌匀。
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5. 锅中抹上薄油，倒入面糊。
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6. 煎至两面微黄，取出备用。
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7. 蛋液倒入锅中，晃满锅底。
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8. 蛋液还没完全凝固时，放入煎好的饼皮。
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9. 从一端卷起。
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10. 煎至金黄，取出切小块。
小贴士
1、没有鸽蛋，单用鸡蛋即可。
2、鸡蛋没凝固放入饼皮，可以使之相粘合。
3、香肚（香肠）有咸味，用盐要适度。
2、鸡蛋没凝固放入饼皮，可以使之相粘合。
3、香肚（香肠）有咸味，用盐要适度。
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