您的位置: 首页>菜谱分类>葱香卷饼
葱香卷饼
3.2万热度
104收藏
想喝醉
习惯了在家里自制早餐,喜欢面粉加了水之后千变万化的模样。这款葱香卷饼,是仿照日式厚蛋烧,只不过融合了软饼的做法,将加入蛋汁的软饼层层卷起煎黄,葱香四溢~
时间: 10分钟内
食材
面粉
350g
适量
适量
葱花
适量
鸡蛋
2个
步骤
  • 1. 准备原材料:鸡蛋、香葱洗净
  • 2. 面粉350g
  • 3. 香葱切碎,加入鸡蛋打散
  • 4. 面粉中放入水,倒入蛋汁
  • 5. 加入少量食盐,搅匀成稍稀的面糊
  • 6. 平底煎锅放入少量油,加热
  • 7. 倒入面糊,摊平
  • 8. 煎熟后将饼从一边卷起,移到锅的一侧
  • 9. 再加入面糊,继续煎熟
  • 10. 直至卷成稍厚的条状,出锅切成段即可食
小贴士
1.面糊调得稍微稀一点容易卷成形。

2.始终小火。
这道菜的其他做法

烙葱香脆饼

745收藏
8.8万热度

洋葱蛋卷饼

114收藏
1.1万热度

葱香肉饼

129收藏
3.4万热度

酱香卷饼

114收藏
4.2万热度

葱香馅饼

106收藏
7.5万热度
热门菜谱

腊肉炒芦笋

41收藏
412.5万热度

红薯饼

37收藏
352.3万热度

醋浸葡萄干

765收藏
315.1万热度

皮皮虾

855收藏
276万热度

小米粥

48收藏
200.1万热度
相关菜谱