快速版泡菜馅饼
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WuLi故事
中午老婆不在家,半个小时后要出门,所以随便做点吃的吧 这是一款快速版泡菜馅饼,味道还不错哦
时间: 10-30分钟
食材
面粉
150g
泡菜
30g
水
适量
五香粉
适量
油
适量
步骤
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1. 面粉加水揉成面团,放着醒发
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2. 泡菜切碎末
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3. 锅里稍微加一点点油,把泡菜末倒进去炒一下,加点五香粉
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4. 面团擀薄,把泡菜铺上去
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5. 从边缘开始卷,卷成一个长条,再折叠一下。可以开始预热电饼铛了,上层加热也要打开
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6. 用手压扁,再擀成饼状,放入电饼铛,选择馅饼功能,就可以开始收拾清洗前面用过的器具了
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7. 电饼铛真是好东西,不怕烙焦了
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8. 切开了里面是这样的,外面脆,里面软,还有分层。可惜没时间发酵,否则发面做的更好吃。一边啃一边出门了
小贴士
1、前后半个小时就够了,比较快捷
2、如果有时间,最好是发面,味道更好,营养也更好
3、泡菜不炒也一样,炒一下香一点
4、味道嘛,主要取决于泡菜的味道啦
2、如果有时间,最好是发面,味道更好,营养也更好
3、泡菜不炒也一样,炒一下香一点
4、味道嘛,主要取决于泡菜的味道啦