荠菜馅饼
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诚跋墩院筛_
既然做了荠菜炒鸡蛋感觉很好吃，一看荠菜还很多，于是又利用晚上的时间把第二天的早饭准备了出来，就是做了几个荠菜馅饼，真的是非常的好吃！
时间: 10-30分钟
食材
荠菜
300g
鸡蛋
2个
面粉
250g
油
适量
盐
适量
花椒
适量
大葱
2根
步骤
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1. 首先用温水和面，和好后放一边醒着，准备馅料 -
2. 首先把荠菜加两根大葱剁碎
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3. 准备两个鸡蛋炒好切碎
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4. 把鸡蛋放入切好的荠菜中
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5. 加入适量的盐和花椒油，然后调匀
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6. 醒好的面做成剂子擀成饼
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7. 包上馅做成圆形的饼坯
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8. 平底锅放少许油，加热，放入做好的饼
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9. 煎至两面都金黄色就可以出锅了
小贴士
主要就是火候，火一定要小，这样做出来的饼颜色才漂亮