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鸡蛋荠菜煎饼
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凑整
昨天买菜的时候,看到还有卖荠菜的呢!便买了一些,因为老公很喜欢吃荠菜。
今天早上将荠菜与鸡蛋搭配在一起,做了这份香喷喷的鸡蛋荠菜煎饼,鲜香可口,很不错的早餐。
时间: 10分钟内
食材
荠菜
50g
鸡蛋
1个
适量
适量
面粉
适量
步骤
  • 1. 荠菜洗净
  • 2. 切碎
  • 3. 磕入鸡蛋
  • 4. 放盐、面粉、清水拌匀
  • 5. 坐锅,放油,倒入面糊
  • 6. 两面煎熟即可
  • 7. 切块装盘
小贴士
平底锅很适合做煎饼。
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