鸡蛋芹菜煎饼
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跃颊背孟吨
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋
2个
芹菜
150g
蔬菜油
适量
盐
适量
鸡精
适量
面粉
适量
步骤
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1. 准备好食材:鸡蛋、芹菜、面粉。
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2. 芹菜洗干净切碎。
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3. 放入搅拌机内,加入少许清水搅拌成芹菜汁。
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4. 将芹菜汁倒入器皿内。
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5. 加入面粉。
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6. 搅拌均匀。
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7. 打入两只鸡蛋。
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8. 继续搅拌均匀,调入适量盐、鸡精。
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9. 烧热锅倒入适量蔬菜油,将面桨倒入锅内中火煎。
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10. 煎好一面反转再煎另一面,直至两面煎至金黄色即可。
小贴士
芹菜是我自己种的,这种芹菜味道特别浓,所以用少许已经足够。
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