鸡蛋芹菜煎饺
7万热度
36收藏
收藏
|
迷路
有朋友前面问我，这个包好的饺子在冷冻保存时会粘在一起成团。朋友们你们只要在容器里码上一层保鲜膜，然后顺一个方向将饺子码在容器里，一层码满后，再盖上一层保鲜模，再将包好的饺子码在上面即可。这样子码摆好的饺子，就不会粘团起来哦。
食材
鸡蛋
5个
饺子皮
700克
芹菜
1000克
猪肉
400克
黑芝麻
少许
酱油
2茶匙
色拉油
2茶匙
步骤
-
1. 备好所用食材，鸡蛋打散，先用油炒至成蛋粒备用，芹菜改刀，猪肉剁成细碎。 -
2. 在馅料里加入酱油提味。
-
3. 将拌制好的馅料包在饺子皮里。然后可以冷冻保存。
-
4. 锅里加油，将包好的饺子码在锅里。
-
5. 微煎至出香味后，再加入清水，以满过饺子一半为准。
-
6. 煎制锅里收汁，再加入少许的芝麻点缀一下即可。
小贴士
香芹的叶子是不错的食材，朋友们不要将其丢掉。
-
这道菜的其他做法
-
鸡蛋芹菜煎饺
132收藏7.3万热度 -
鸡蛋韭菜煎饺子
706收藏9.6万热度 -
葱香鸡蛋芹菜煎饼
177收藏4.1万热度 -
鸡蛋芹菜煎饼
755收藏7.1万热度 -
电饼铛之火腿鸡蛋芹菜煎饼
6收藏8.7万热度