鸡蛋韭菜煎饼
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额尔古纳的陈鸿宇
金黄色的煎饼，煎制有一定难度，但是很好吃
时间: 10-30分钟
食材
韭菜
200g
鸡蛋
2个
面粉
150g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 将韭菜洗净切碎 -
2. 煎锅放入底油，放入鸡蛋，韭菜和面粉
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3. 加入清水，慢慢调动成糊状
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4. 中火煎制底部定型
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5. 翻面煎制
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6. 煎熟盛出，切块装盘
小贴士
适量多加一些水，慢慢调制成糊状