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黑豆渣鸡蛋饼
1.1万热度
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挫睡狗窝的猪季窝
家里还有不少的黑豆渣没吃完扔掉还怪可惜的,于是就变着法的处理掉这些黑豆渣。今天早餐没有主食了正好用黑豆渣加个鸡蛋做了这饼,味道还是很不错的,软软的很好吃。
时间: 10-30分钟
食材
黑豆渣
100g
鸡蛋
1个
面粉
150g
适量
适量
适量
花椒粉
适量
步骤
  • 1. 黑豆渣和面粉放入容器内
  • 2. 加适量的清水和成面糊
  • 3. 葱切末
  • 4. 面糊中放入葱末、鸡蛋、花椒粉搅匀
  • 5. 电饼铛预热,涂抹一层油
  • 6. 倒入适量面糊摊均匀
  • 7. 烙至两面金黄即可
小贴士
面糊调成酸奶状的稠度就可以
摊的薄点吃起来比较软
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