发面葱花饼
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苯蚜堤乜傺
发面饼松软可口,充满麦香和发酵香味。发面食品含有人体所需维生素B,可以起到调节新陈代谢,维持皮肤和肌肉的健康,增进免疫系统和神经系统功能的作用。
食材
高筋面粉
300g
油
适量
盐
适量
大葱
适量
五香粉
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 酵母加温水稀释,然后倒入面粉中,再加温水和成稍软一点的面团,醒发成两倍大,排气
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2. 醒10分钟后,擀成面片,依次撒上盐、油、五香粉、胡椒粉、葱花,沿一头卷起
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3. 盘成圆形
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4. 擀薄
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5. 电饼铛预热,放饼
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6. 翻面刷油,烙至两面金黄即可
小贴士
无