发面葱花饼
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炯厮殉置遣
在家做的葱花烙饼,吃起来干净卫生,更放心啦,制作过程就很简单,只需准备面粉,葱花,盐,油即可做啦。
时间: 10分钟内
食材
面粉
500g
油
适量
盐
适量
葱
150g
步骤
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1. 将面和好,放到温暖的地方发30分钟到一个小时
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2. 将面团用擀面杖擀成一个大饼
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3. 先在上面刷一层油,再均匀的撒上一层盐和葱花
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4. 将面饼卷起来
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5. 团成一个圈
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6. 再用擀面杖擀成一个圆饼
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7. 起锅倒油,放入面饼
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8. 将饼煎至两边金黄色,待全部成熟就可出锅
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9. 出锅的葱花烙饼,切成小块更方便食用
小贴士
擀面饼时不要太厚,但也别太薄,薄厚适度最好啦