枣泥发糕
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捕捉
将阿胶枣煮成枣泥，加面粉做成发糕，轩软香甜味道好极了，尤其是凉透以后再切片炸着吃，居然能吃出炸年糕的味道。
食材
面粉
300g
枣泥
330g
酵母粉
3g
泡打粉
3g
步骤
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1. 阿胶枣放煮锅里加水开火 -
2. 煮至蜜枣软烂
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3. 用勺子压成泥
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4. 放模具里加酵母粉和泡打粉
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5. 加面粉和成面糊状
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6. 饧发至2倍大小
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7. 放蒸锅里蒸熟即可
小贴士
凉水坐锅，水开上汽后中火蒸30分钟。