萝卜丸子
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参差handout
萝卜丸子，每次从市场过都想买点回家，这次回家中午自己做了，加了鸡蛋，自己做的很好吃
食材
旱萝卜
401克
盐
4克
鸡蛋
2个
面粉
40克
步骤
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1. 萝卜切成细丝 -
2. 加入盐腌制一下水
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3. 去除多余的水分后加入鸡蛋
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4. 加入面粉拌匀
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5. 加入少许盐
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6. 加入五香粉
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7. 拌匀后弄成小团
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8. 热锅入油七成热
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9. 放入丸子
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10. 两面都炸金黄
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11. 捞出入盘
小贴士
丸子是素的不用炸太久就可以了，还要控制好油温
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