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油条
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边洋极度心寒樊漍
一直很喜欢吃油饼和油条,但是现在外面的油条总觉得不是很干净,所以这次自己试试。没想到还真不错。很有成就感哟!
食材
雪花粉
250g
130g
适量
6g
鸡蛋
1个
色拉油
20g
无铝泡打粉
5g
酵母
2g
步骤
  • 1. 将所有的原材料放入面包机中,搅拌。
  • 2. 将面摸上油,切条,两条上下放在一起
  • 3. 拿筷子压一下
  • 4. 将油条旋转
  • 5. 将油条放入微冒泡的油中,不是扒拉,直到金黄色,捞出
小贴士
1.面可以多醒一会儿,这样做出来的油条更膨松。
2.油在冒烟之前,就要放入油条,这样颜色更好看。
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