炸松肉
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溯曲
炸好的松肉可以直接吃，也可以炖菜吃，我喜欢炖菜吃
步骤
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1. 把瘦猪肉切成长条状 -
2. 加入盐、五香粉腌制15分钟左右
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3. 碗中放入面粉，打入鸡蛋，再倒入适量的清水
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4. 搅拌成稍稠的面糊
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5. 把腌好的肉条放入面糊中
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6. 锅中热油，烧至7成热时，放入挂了面糊的猪肉条炸至金黄的即可
小贴士
这样炸出的松肉是软的，如果喜欢吃酥的，不要放鸡蛋，用面粉、淀粉和水调成糊来炸就行