炸酱肉丁
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不要鱼丸要粗面
趁着周末做一碗炸酱肉丁,周一早晨就可以派上用场啦,下一碗面或者米线,加些蔬菜,撒上肉丁,简单美味的早餐轻松搞定啦。
时间: 10分钟内
食材
瘦肉
100g
豆瓣酱
20g
油
适量
盐
少许
步骤
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1. 瘦肉切丁。
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2. 豆瓣酱。
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3. 起油锅舀一大勺豆瓣酱爆香。
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4. 下入肉丁。
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5. 滑散炒匀。
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6. 直到入味,汤汁收干,加少许盐调味即可出锅。
小贴士
炒匀入味,汤汁收干,加少许盐调味即可。
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