蛋挞
4.2万热度
112收藏
收藏
|
思逸
早晨在餐厅吃饭时 和朋友又聊起了 好豆网 我的烤箱等等 其中一个朋友也是厨房高手 说对这个网好像有印象 好像在上面学过蛋挞的做法 一听这个我的两眼发光啊 我们交流了厨房的种种心得体会 她还答应我 下午给我拿来一些蛋挞皮 傍晚时 她果真给我带来二十几个蛋挞皮 太好了 今晚就做蛋挞吧
食材
蛋挞皮
9个
鸡蛋
3个
牛奶
130ml
白糖
30g
步骤
-
1. 准备好原料 -
2. 牛奶和白糖 混合好 用微波炉丁两分钟
-
3. 我用的是全蛋 主要怕浪费
-
4. 把蛋挞皮 加热 五分钟后 有点变形 整理一下
-
5. 把蛋液和牛奶 混合好 倒入 蛋挞皮中
-
6. 微波炉预热后 上下加热 180度 25分钟左右就好了
-
7. 不错吧
小贴士
蛋挞皮先加热一下 蛋液和牛奶 不能加的太满 倒入蛋挞皮三分之二即可