苹果蛋挞
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境枪乘克剿
做面包的苹果馅做多了，就想着放到蛋挞里，烤出来以后味道很赞的。
时间: 10-30分钟
食材
蛋挞皮
9个
淡奶油
90g
牛奶
70g
细砂糖
40g
蛋黄
2个
低筋面粉
8g
炼乳
8g
苹果馅
适量
步骤
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1. 淡奶油，牛奶，细砂糖，炼乳隔水加热至砂糖融化 -
2. 加入蛋黄，筛入低筋面粉
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3. 蛋挞皮中加入苹果馅
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4. 倒入塔水，九分满（一般七八分满就够了，我喜欢塔水多一点的）
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5. 放入烤箱220度下火10分钟，上下火15分钟。
小贴士
无