自己做的蛋挞比外面卖的香浓嫩滑很多，最重要的是用料都能自己掌握，无任何添加吃的放心。应为蛋挞太香浓，热量很高，也是隔很长时间才吃一次解馋，适当加些水果在蛋挞中，不但能增加蛋挞的口感，还能解腻。加入了苹果的蛋挞，苹果已经被烤软了，软软的微酸美味又开胃。