茴香煎鸡腿肉
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起码子达人
曾经使用茴香做过不少菜，这是我喜欢的其中之一煎鸡腿肉。
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿肉
3个
茴香
20g
橄榄油
适量
生抽
适量
白糖
适量
步骤
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1. 烧热锅倒入少许橄榄油把已经腌过的鸡腿肉放入中火煎。 -
2. 需把两边煎至金黄色。
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3. 然后调入生抽白糖以及少许水焖片刻。
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4. 将切碎了的茴香加入翻炒。
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5. 将茴香与鸡腿肉炒均匀汁快收干时即可熄火上碟。
小贴士
茴香有着浓重的香料味道所以这道菜只需要放糖与生抽已经足够。
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