红糖红枣蛋糕
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爱动脑筋的醉柔珊
红塘、红枣都是女性最佳的保养品。红糖能有效缓解妇女因受寒体虚所致的痛经,还能够健脾暖胃;红枣含有大量的糖类物质,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。这款蛋糕由于加入了红糖、红枣、不仅口感丰富,而且营养极高。
食材
面粉
80g
玉米淀粉
20g
玉米油
50g
红糖
20g
鸡蛋
2个
红枣
50g
泡打粉
8g
步骤
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1. 准备食材(酸奶忘了拍)
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2. 将所有粉类过筛
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3. 红枣去核切碎
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4. 鸡蛋打在干净的盆里加入红糖搅拌均匀
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5. 倒玉米油搅拌均匀
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6. 倒入酸奶
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7. 充分搅拌均匀
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8. 筛入已过筛的粉类
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9. 上下切拌翻板均匀后倒入红枣碎
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10. 搅拌均匀
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11. 倒入模具里用力震动一下
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12. 入烤箱180度烤40分钟
小贴士
面粉过筛是为了蓬松。
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