柿子椒茄子炒肉丸子
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忌戮透蠢瘸
我特别喜欢用丸子配菜,可以搭配的东西很多,随意配自己喜欢的食品。今天我就配了茄子和柿子椒,炒出来特别好吃。多吃点儿茄子和柿子椒对身体非常好。
时间: 10-30分钟
食材
茄子
1个
柿子椒
1个
肉丸子
5个
油
适量
盐
适量
蒜片
适量
生抽
适量
步骤
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1. 把三样材料切块。
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2. 热锅里放油,放茄子。
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3. 煸透后放蒜片。
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4. 放丸子。
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5. 放清水。
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6. 放生抽和柿子椒。
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7. 放盐。
小贴士
煸茄子一定要煸透才好吃。
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