黄油椰丝曲奇
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ltsawSo
椰子味道甜甜的又清爽,做曲奇单是想象就美味。用了相当多的黄油,以至于烤的时候花纹都模糊袅。。。不过,真的是超级香啊!俺带去单位和同事们庆祝新年,转眼的工夫,满满一盒就被抢光光了。可怜我一共只吃到了2个。。。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
150g
黄油
120g
鸡蛋
2个
糖
适量
甜椰丝
70g
步骤
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1. 鸡蛋打散成蛋液
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2. 黄油,面粉,糖,椰丝加入鸡蛋,混合成面糊
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3. 放入裱花袋,挤成小堆儿
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4. 烤箱预热190C,烤12min
小贴士
烤好后放凉,密封存放,因为没有防腐剂,所以需要尽快吃完。