红椒粉丝丝瓜片
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香蕉不耐那iii
“红椒粉丝丝瓜片”有两个特点，一是用红椒酱作为主要调味料，因为这种红椒酱是用鲜辣椒制作的，所以色泽红亮、艳而不辣。二是丝瓜片的制作，利用了切片器的功能，丝瓜片薄而均匀，用刀很难切成这样。
时间: 10分钟内
食材
粉丝
50g
丝瓜
2个
油
适量
盐
适量
红椒酱
适量
葱
适量
步骤
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1. 主辅料： 粉丝、丝瓜、红椒酱 。 -
2. 把粉丝泡软。
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3. 丝瓜洗净去皮。
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4. 用切片器切片。
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5. 热油，炒香葱花。
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6. 放入红椒酱。
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7. 小火慢慢煸炒出香味。
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8. 放入丝瓜片。
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9. 将其翻炒均匀。
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10. 加适量清水烧开，加少许盐调味。
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11. 放入泡软的粉丝。
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12. 烧开即可关火。
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13. 出锅盛入碗中，即可上桌食用。
小贴士
1、丝瓜很容易熟透，不宜久煮。
2、红椒酱有咸味，所以盐要少放。
2、红椒酱有咸味，所以盐要少放。