红椒烧丝瓜
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裘茂实报
丝瓜具有祛脂降压,丰胸,解毒,淋证,提高免疫力,健脑的功效，辣椒味辛、性热，入心、脾经；有温中散寒，开胃消食的功效；红椒烧丝瓜，清香可口，软滑美味，特别适合夏天吃的菜肴。
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
800g
红椒
30g
油
适量
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
步骤
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1. 丝瓜去皮洗净 -
2. 丝瓜切成滚刀块
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3. 红椒洗净切小块
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4. 锅烧热，放少许油
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5. 放丝瓜块翻炒
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6. 翻炒变软，放红椒块翻炒
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7. 放盐
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8. 放味精
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9. 放酱油
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10. 翻炒几下，就做好了
小贴士
做这道菜不要放水，用中火就行哦。