干炸藕片
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小疯妖怪多多石峚
心情故事
过节的时候我们总喜欢吃炸藕合,我也不知道缘故,但是真的是很喜欢这个美食,就是做的时候好麻烦,平时不太做呢,但是味道确实是很好吃的哦
过节的时候我们总喜欢吃炸藕合,我也不知道缘故,但是真的是很喜欢这个美食,就是做的时候好麻烦,平时不太做呢,但是味道确实是很好吃的哦
食材
藕
500g
肉馅
50g
油
适量
盐
适量
面粉
适量
步骤
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1. 煮过的藕切片
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2. 放入葱姜和藕碎沫调馅
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3. 放入蚝油香油等调好馅
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4. 用水和面混合成面糊
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5. 把馅放入藕片中
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6. 夹好了肉的藕片
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7. 全部夹了肉馅了
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8. 锅内热油
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9. 藕片放入面糊中蘸上面糊
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10. 下锅开始炸
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11. 炸至金黄可以取出
小贴士
切藕片的时候不要切断了