紫薯凉糕
1.5万热度
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万物可爱你尤其是
紫薯独有的颜色，用来作为食物的调色最漂亮了·
以前很少见，现在在超市里经常可以碰到，每次看到就喜欢买一些~
营养丰富又漂亮~当然大爱了~
以前很少见，现在在超市里经常可以碰到，每次看到就喜欢买一些~
营养丰富又漂亮~当然大爱了~
时间: 10-30分钟
食材
紫薯
70g
琼脂
7g
糖
适量50g
步骤
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1. 琼脂用凉水泡一泡~ -
2. 这个时候来把紫薯蒸熟
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3. 取一块琼脂，加水，用料理机打成糊状
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4. 琼脂泡好后，倒掉泡的水
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5. 锅中加入200g的凉水，放在炉上小火煮
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6. 煮到快融化的时候加入糖
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7. 煮好后关火，紫薯糊倒入锅中，搅拌均匀
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8. 搅匀后倒入容器中盖上盖子放凉后放入冰箱即可~
小贴士
等到放凉一点就会凝固`然后就放入冰箱冷藏后味更好，切成块就可食用了~~