今天请了两个好朋友全家来小聚，连我的女儿一共3个孩子，所以做了几样孩子爱吃的小东西。这个拔丝山药就是其中一样，以前我喜欢用山芋做拔丝菜，但山芋本身就很甜，吃几块就会有点腻。这次改用山药，不仅不腻，还营养丰富，孩子们都很喜欢，用了两根铁棍山药，吃完了还要，不敢让他们多吃。