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玉米炒鸡蛋
5.1万热度
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beam梦姑
现在是玉米收获的季节,经常买上几根玉米棒子,或煮或者拿来炒菜。今天搭配黄瓜、鸡蛋,做了这份玉米炒鸡蛋,清香可口、营养丰富!
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
黄瓜
50g
玉米粒
100g
适量
适量
葱末
适量
步骤
  • 1. 黄瓜切丁
  • 2. 鲜玉米粒洗净
  • 3. 磕入鸡蛋
  • 4. 放葱末、黄瓜丁、盐
  • 5. 拌匀
  • 6. 坐锅,放油,倒入拌好的黄瓜玉米鸡蛋
  • 7. 小火慢慢翻炒
  • 8. 炒至熟透即可出锅
  • 9. 装盘
小贴士
炒的时候要小火,慢慢翻炒,玉米粒容易熟透。
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