1. 水煮开后放豌豆焯3分钟捞起备用。

2. 甜玉米剥粒洗干净备用。

3. 热锅放适量油把鸡蛋炒7分熟后盛起备用。然后热锅放油把甜玉米和豌豆炒到8分熟时将备用的鸡蛋倒回锅里一起炒2分钟，放盐调味即可。