玉米炒鸡蛋
6.5万热度
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玉米含蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B1、维生素B2、维生素A、胡萝卜素、纤维素以及钙、磷、铁等矿物质，具有很高的营养价值，属粗粮中的保健佳品。
时间: 10分钟内
食材
土鸡蛋
2个
玉米
1根
花生油
25g
盐
2g
生抽
5g
步骤
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1. 新鲜玉米洗净，用刀把玉米粒削下来 -
2. 鸡蛋打散
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3. 热锅倒油，放玉米粒翻炒片刻
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4. 倒入鸡蛋液
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5. 快速炒散
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6. 放盐翻炒均匀（可以撒适量清水，以免糊锅）
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7. 放生抽翻炒均匀
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8. 起锅装盘即可
小贴士
好吃