苦瓜酿虾仁
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幸爷们最彪悍
昨晚就觉得喉咙有点不舒服，睡觉前吃了点下火的药，一觉醒来，没有丝毫好转；午饭食堂解决－－如果不是要去打球，打死我也不去食堂吃饭！
本想着，生命在于运动，我运动运动就该没事了，可是却开始恶化……
然后，回来，干活，买菜，做饭，很没有精神，喉咙好疼……
不多说了，赶紧上菜，然后早点睡觉！希望不要感冒！！
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看看，贼个命名为“怡红快绿”，还算恰当吧？
本想着，生命在于运动，我运动运动就该没事了，可是却开始恶化……
然后，回来，干活，买菜，做饭，很没有精神，喉咙好疼……
不多说了，赶紧上菜，然后早点睡觉！希望不要感冒！！
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看看，贼个命名为“怡红快绿”，还算恰当吧？
时间: 10-30分钟
食材
苦瓜
1根
大虾
200g
盐
适量
油
适量
料酒
适量
胡椒
适量
枸杞子
适量
步骤
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1. 将大虾洗净，去头尾，剥壳，去虾线，沙袋，剁成蓉，加入盐、胡椒粉、料酒，拌匀，腌制10分钟 -
2. 苦瓜切小段，去瓤；烧水，加入油、盐，焯熟
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3. 将虾蓉酿入苦瓜段中，点缀上枸杞子（枸杞子要先用水泡一下哦！）
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4. 装盘，上屉蒸10分钟即可
小贴士
挺简单的，没啥技巧